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2015年12月17日(木)

トマト、イチゴなど果実を搾る搾汁機を導入しました。

大地農産物加工所にイチゴ、トマトなど果実を搾る機械、搾汁機を新たに導入しました。プレス機を使いかなりの圧力で搾ることができ、イチゴ、トマト以外の果実のジュース製造が可能になります。それを使い、今後は県内農産物の委託加工を請け負って行きたいと考えてます。県内農産物のジュース加工のほとんどが県外への委託が現状だと思います。県内での委託加工が可能になれば、コストが軽減でき、生産者の所得の向上にも繋がればと考えております。ご希望の方はお問合せ下さい。