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大地の農産物加工情報


(有)大地 農産物加工所

トマトジュース製造過程

(有)大地下妻農場に隣接する農産物加工所

トマトジュースの煮込みの様子です。この釜を使い自家製のトマトジュースを作ってます。
今後は、直売所に集まる新鮮な野菜を使った野菜ジュースも製造予定です。

【取得済み営業許可】
 ● 清涼飲料水製造業
 ● アイスクリーム製造業
イチゴなどのアイスクリーム製造室


加工所内のアイスクリーム製造室

みんなの市場で販売する数種類のジェラートを作ってます。
季節の果物をふんだんに使った濃厚ジェラート、シャーベットを是非、食べに来て下さい。

【販売品目】
 イチゴ、ブルーベリー、抹茶、焼き芋、トマト、
 メロンなど(季節により販売品目が異なります)

ドライイチゴ

ギフトに最適:ドライフルーツ(いちご)

当農場で栽培されたイチゴだけを原料に使い、野菜乾燥庫で約35時間乾燥させた商品です。

無添加でつくるため濃厚なイチゴの風味と栄養分が凝縮されてます。

子供のおやつ、ワインのお供に最適!

(今年度分は完売しました)

自家製トマトジュース「大地からのご褒美」

大地からのご褒美:完熟トマトジュース(無添加)
自社農場で栽培した完熟トマト(品種ごほうび)をジュースにしました。
下妻農場にある農産物加工所で1本ずつ手作りでつくった、一押しの加工製品です。

添加物は一切使用しない完熟トマト100%ジュース、リコピンたっぷりの濃厚な味です。
是非、1度飲んでみて下さい!!

完熟トマトジュース「大地からのご褒美」
内容量 720ml

地方発送致します!
お問合せ yasai@joso.jp


自家製 ジェラート

イチゴのジェラート
弊社、農産物加工所で作る「自家製 ジェラート」!

写真は「大地スペシャル」です。自社農場で栽培した完熟いちごをふんだんに使用した、濃厚ジェラート。
トッピングにドライイチゴ、イチゴパウダーをのせました。

ジェラートの販売は「みんなの市場」、またイチゴ狩り期間中の下妻農場で販売しています。

その他、季節により メロン、トマトシャーベット、ブルーベリー、焼き芋ジェラートなどを販売予定です。
なくなり次第販売終了となります、旬の野菜を使った自家製ジェラート、是非食べに来てください!!

冷凍イチゴ

冷凍いちご

新鮮なイチゴを洗浄し、ヘタを取り、冷凍した商品です。

下処理済みなので、家庭で簡単にイチゴのシャーベット、ジュースなどにできます。

1キロ:1,300円
品種 :とちおとめ

季節限定販売となります。

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